首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米。限制脂肪的摄入。适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。
戒烟、戒酒、戒茶、戒咖啡。低盐、高钾、高钙饮食。指每天吃6克以下的盐。高钾饮食可降压,应多吃水果,服利尿剂后如有低钾应补钾,或服用保钾利尿剂。
高钙饮食应每天吃1磅奶和1个鸡蛋。低脂饮食。减少精神负担与刺激。
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