麦芽精是由麦芽加工所致，常见的功效与作用为，
1、健脾开胃，对消化不良与食欲不振人群，有较好的食疗作用。
2、增强免疫力，麦芽精含有多种营养物质，如维生素、天然矿物质等，可提高免疫力。
3、抑制乳汁分泌，可帮助哺乳期妈妈断奶。
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