你好！青木瓜去皮、去籽、切块，排骨切块，用热水烫一下去腥。锅中水煮滚，将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入，用小火炖煮3小时，撒入精盐调味食用。
需要提醒的是，新鲜木瓜在冬天吃的时候略带苦味，是正常现象，不用担心.青木瓜自古就是第一丰胸佳果。
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