急性胃肠炎可不可以吃鸭子

问题分析：急性胃肠炎不可以吃鸭子意见建议：在急性期及还未康复期间不建议使用。因为鸭子主要提供给人体优质蛋白，但是蛋白质的吸收与肠道功能有直接关系，在此期间肠道功能低下，不能很好的消化和吸收。

并且，此时尽是蛋白类食物会加重肠道负担，应该选择在恢复期使用，并增加酸奶等发酵食物。