在日常生活中,应尽量到信誉度较高的大商场超市购买陶瓷餐具,对餐饮用具除应注意清洁卫生外,一定要避免用彩釉陶瓷和水晶制品长期储存酒类、果汁或酸性饮料,以免再次铅中毒损伤身体指导意见虾皮每100克虾皮中含钙量高达2克。
最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。
对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。
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