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患者提问

胆囊炎可以喝骨头汤吗?

提问时间:2020-02-03
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    胆囊炎不可以喝骨头汤骨头汤营养丰富、味道鲜美,主要是由于骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)和脂肪溶解到汤内的要使熬出的骨头汤味道鲜美、营养好,骨头汤中含有丰富的钙质,对小孩骨骼发育有好处。

    骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸,能提高孩子的免疫力。汤中加入姜片和胡椒粉,有驱寒利湿的功效,尤其适宜冬天饮用。

    老少皆宜。胆囊炎不要喝,骨头汤油脂含量很大,会加重胆囊负担,吃些清淡的

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