一氧化碳中毒可以吃芝麻。是可以吃的含有丰富的微量元素。宜食清淡、易消化的饮食，要高蛋白及含维生素C、B族及维生素E的蔬菜与水果、茶、绿豆粥、钱粥、鸡粥、瘦肉汤等，对身体恢复颇为有益，待恢复后，即可改成普食。
不要抽烟喝酒。
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