胰石症,可以吃苦菊。身体需要足够的蛋白质、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、能量、磷及微量元素均需摄入,饮食要全面,不可偏食;
避免吃生冷,刺激性,不易消化以及高脂肪的食物,诸如动物内脏、鲫鱼子、蟹黄、蚬、蛋类、猪油、奶油等;忌吃易引起过敏的食物,以及暴饮暴食,盲目节食等。
苦菊含钙,磷,铁,碘等矿物质能维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
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