吃辣椒为什么会上火？

病情分析：辣椒属于刺激性食物，属性是热气。使用辣椒后，刺激喉咙粘膜和扁桃体都会引发局部功能障碍，从而容易上火导致扁桃体发炎。

指导意见：像你诉说，这饮食跟个体差异很大关系，有些人就不适合某些食物，而你情况，建议你如果很喜欢食用辣椒，可以从少量开始，食用后多喝水，慢慢增加量，让机体适应，看是否可以避免。