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香菇根能吃吗

提问时间:2020-04-14
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    意见建议:可以吃,把香菇根剪下来,去掉比较老的比分,把剩下比较嫩的部分撕成细条,然后让在油里炸的比较干,把油控掉,然后放辣椒末,花椒末,盐,和一点点的老抽炒一下,就可以了。

    炒的越干越好吃。

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