你好,不能吃。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B
1、维生素B
2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。可以促进肠道蠕动,同时又能减少对胆固醇的吸收,肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故食用韭菜对改善肝癌患者的消化不良症状有利。
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