早饭 粥、花卷、煮鸡蛋、芹菜胡萝卜丁。或者:一片涂有黄油或奶酪和果酱的面包,1杯牛奶,两片水果,几个葡萄干。 小孩天天应该吃五次新鲜的水果或蔬菜,因此我在早餐时会给小孩预备一些蔬菜或水果。
芹菜胡萝卜丁在制作时要先煮软(不能像成人习惯吃的口感相对脆,也不用放花生米),因为小孩的咀嚼能力有限,煮软的食物让小孩吃起来轻易下咽,也不会产生危险。
好多小孩不中意吃煮鸡蛋,因此在煮的过程中我会添加一些调料做成五香鸡蛋,让小孩更中意鸡蛋的味道。
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