对于含有致甲状腺肿的苭物和食物不要过多、过量服用;对于单纯性甲状腺肿应以预防为主,在地方性甲状腺肿好发地区应采用食盐加碘的方法,食盐中加碘化钾或碘酸钾,其浓度为十万分之一至百万分之一,以保证每人每日摄入100~200微克的碘为宜;
经常食用含碘丰富的海产品,如海带、紫菜以及各种海鱼等;同时注意自己的饮食习惯,如果长期大量食用卷心菜、萝卜、大豆类食物,应改变一下饮食习惯,尽量做到多种蔬菜混食。
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