你好,高嘌呤食物的摄入是痛风的绝对诱发因素,高嘌呤食物包括动物脑、心、肾、肝及鹅肉、鹧鸪、鲭鱼、沙丁鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、蚧贝、酵母等。
因为食人这些食品后等于摄入了大量的嘌呤,体内嘌呤分解产生的尿酸也过多,如果你的肾脏排出尿酸的功能再有障碍的话,即可造成尿酸在体内堆积,使血中的尿酸浓度升高,导致高尿酸血症,这就很容易诱发痛风。
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