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乙肝人给我的鱼是否可以吃

乙肝人给我一块鱼,这条鱼是他剖开的,但是我发现这个乙肝人手上有伤口,请问他给我的这块鱼我是否要接受,如果吃了会感染乙肝吗?,乙肝人给我的鱼是否可以吃
提问时间:2020-04-08
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    你说情况应该是有乙肝的人杀了一条鱼给你,你害怕会被传染吧。这个问题要从乙肝的传播途径及乙肝病毒的特性来看。我们假设即使这条鱼上有乙肝病毒,这个时候你拿回家食用,是不会传染乙肝的。

    因为乙肝一般认为不通过唾液、消化道传播的。再一个乙肝病毒在生物体外很脆弱,很容易被紫外线、高温杀灭。所以建议你回家后将鱼肉蒸熟或者炒熟再吃,这样就很安全了。

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