糖尿病人可以喝牛奶和酸奶的,应该喝并且要多喝牛奶奶中含3.3~3.5%乳蛋白质,它的消化吸收率可达96%,还含赖氨酸、蛋氨酸等9种人体必须却又不能在体内合成的氨基酸,喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入,奶中还含3~5%的脂肪,较之其它动物脂肪易消化而且吸收率高。
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