黄菊花的功效是清凉降火，明目醒脑、解毒等。另外，黄菊花还能起到延寿美容的作用，将饮用过的菊花晒干后充作枕芯，可使人清凉降火，明目醒脑。
平时还可以用菊花泡茶，其气味芳香可具有消暑生津、祛风润喉和养目解酒等良好的效果。
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