问患者提问

冰箱里的花蟹死了能吃吗

早上11点买的花蟹放冰箱下午4点拿出来死了能吃吗

提问时间：2020-04-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：这个是可以食用的，因为按照您的说法花蟹应该是被冻死的，所以说不存在食物卫生等方面的影响，但是还是建议您尽快食用，毕竟长时间保存的话对食物的味道，性状和卫生都有威胁，会放坏的

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