问题分析：你好，在一些含胶质的食物，像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中，都含有胶原蛋白，对于吸收和补充这一物质，肯定会有所帮助。
意见建议：这些食物多半脂肪含量也较高，并不适合经常吃。所以你这种情况是有导致发胖的可能。
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