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患者提问

胃溃疡可以吃香肠吗?

提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    胃溃疡不可以吃香肠每100克香肠营养成分:能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克、香肠多含防腐剂,而防腐剂是一种强致癌物,胃溃疡患者吃了它,致癌物就会直接与溃疡面接触,有直接致癌的危险性,建议忌吃此类食物。

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