术后食补方案具体菜单注意事项

病情分析：胆囊炎术后的病人应食用营养丰富、易于消化的食物，且对年老体弱者，应适当延长吃流质、半流质食物的时间，以利消化指导意见：可以适当选用瘦肉或鲜鱼熬汤，既能保证营养又能增强食欲（还有就是优质蛋白如牛奶、瘦肉、蛋青、大豆制）忌辛辣食物(因可刺激胃肠道分泌胆囊收缩素，引起术后并发胆瘘，忌动物脂肪如肥肉、猪油、猪头肉、猪蹄、奶油蛋糕。

忌油煎、油炸食物。如：炸油条、炸鸡蛋、炸鸡腿。忌含胆固醇高的食物如蛋黄、肥肉、动物的内脏、鱼子。以上是对“术后食补方案具体菜单注意事项”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！