健康指导：过期的豆油里面含有过氧化脂质，进入人体需要消耗人体内的维生素C和维生素E才能将其还原。如果体内维生素不够，这些过氧化脂质会进入血管，在血管壁堆积，形成自由基。
增大了心血管疾病的风险。建议过期的豆油不要食用。
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