糖尿病能吃大米饭。能,一定能,大米饭和小麦粉就是主食每天主食6两(干的)指的是未煮熟的。荤菜每餐2两(带骨)早餐:一袋牛奶,鸡蛋一个,加点主食.荤菜不要多吃,保证每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥。
加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右。可用黄瓜、蕃茄,(可当水果吃)无糖饼干或不加糖饼干。吃蔬菜吃阔叶类比尖叶类好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。
吃荤菜吃两条腿(鸡)比四条腿(猪)的好,含脂肪少,没有腿的(鱼)比两条腿的(鸡)好。
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