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请问小米粥是酸性还是碱性?谢谢1

提问时间:2020-05-05
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:这个根据小米的性质来划分的,这个酸碱不是嘴巴吃的到酸碱,而是小米在体内分解的产物属酸碱。小米同牛奶、蔬菜、水果一样在体内分解的产物为碱性。

    意见建议:小米属碱性食物,因此小米粥也是碱性食物。并且含嘌呤较少,痛风患者可以食用。

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