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当归枸杞花生熬粥，可以不加米饭吗

当归枸杞花生米饭熬粥，可以不用米饭吗？直接先熬粥，粥熬好了在放药材！这位可以吗？保健

提问时间：2020-04-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以，不过量不应该太多。从味觉或者说是食物整体影响上来说，当归量少点，红枣和枸杞量略多点。以二两米的稀饭算的话，当归用量一般用5克左右，枸杞大枣十克左右就行了煮的办法就是淘净米之后加入同煮就行了。

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