用生鸡蛋沏茶喝，好不好呢？

问题分析：你好，这个习惯不好，首先使用热水冲开生蛋，不能有效杀死生蛋中的细菌病毒，长期服用有可能导致感染。其二，生鸡蛋中的蛋白质不容易吸收。

意见建议：无论从营养学还是医学观点看，都不支持用生蛋沏茶喝。可以选择白水煮鸡蛋，吸收率最高。也可以蒸蛋或荷包蛋。

尽量避免油煎鸡蛋。