肠胃炎适合吃什么蔬菜

比如西红柿汤，来补充体内的水分。可以选择卷心菜、红薯、南瓜、胡萝卜等富含维生素U的蔬菜，帮助胃肠道尽快恢复能量。

急性胃肠炎期间，建议吃清淡饮食，喝软烂面条，多吃绿色蔬菜，不要吃冷冷食物，不要吃太油腻、辛辣和难消化的食物，注意休息，积极治疗疾病的原因，并采取易消化、少刺激、适度温暖、营养丰富、少食物、多食物和及时补充水分的原则。