间质性肺炎可以吃柿子。柿子的含糖量虽然较高，但它具有润肺化痰、生津止渴等功效，而且还有良好的润肠通便作用，可以预防便秘，间质性肺炎患者是可以适量吃的。
还可以多吃一些银耳、百合、香蕉等润肺的食物，不要吃辛辣刺激性的食物以及海腥发物，还要戒烟酒。
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