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问患者提问

土豆发芽了，去芽后还能吃吗？

土豆发芽了，把发芽的那部分去掉以后吃了，可是吃完后十分钟左右手臂像过敏一样的起红点。一整片都是。像刮过莎一样。请问这是吃了发芽土豆中毒的症状吗？

提问时间：2020-03-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，建议你不要再食用。以免中毒。指导意见一般来说，土豆发芽就会产生一种毒素，如果食用对人的身体会有很大的伤害，建议如果土豆发芽，不要再吃了，以免伤害身体。
祝身体健康。

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