蝶豆花的功效与作用是什么？

蝶豆花又称蓝蝴蝶，具有抗惊厥、镇静、安神、增强记忆力等功效。蝶豆花为豆科蝶形花亚科蝶豆属植物蝶豆干燥的花，原产于印度、印度尼西亚等地。

蝶豆花富含维生素A、维生素C、维生素E、花青素、黄酮醇、糖苷等物质。其中花青素具有抗氧化作用，可增强血管的弹性、改善机体的循环系统、增加皮肤的光滑度、抑制过敏反应和改善人体膝盖等关节的柔韧性等。

动物试验发现，蝶豆花提取物可清除 DPPH自由基，有较高的还原能力，对酮康唑诱导的大鼠睾丸损伤具有保护作用。