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宝宝吃猪肝的做法

我家宝宝刚刚8各月，我想给孩子更多的营养，我就在食物上想给孩子更好的东西，不想给孩子买那些个东西吃，我只想给孩子做，自己做，我想给孩子弄点猪肝吃怎么做？

提问时间：2020-03-28

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法：将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。功效：有利于改善贫血。

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