甲状腺肿瘤不可以吃辣椒。您好，甲状腺肿瘤人群应避免辛辣油腻，熏烤煎炸及强刺激性食物的摄入。辣椒中含有丰富的维生素C及矿物质等多种营养成分，但由于其本身具有较强的辛辣刺激性，根据您的情况，建议您不要食用。
饮食上，宜选择清淡且富有营养的食物。祝生活愉快！
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