粉干即米制粉干,它具有色白、条细、耐煮、松软等特点,炒煮、干拌均可,味香可口。粉干选用优质大米为原料,经过粉碎、压榨制成精美的食品。
皮癣可以吃粉干的,粉干生产的基本原料大米,包括晚米、早米、籼米和粳米等,它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。
粉干含有大量的支链淀粉,支链淀粉比直连淀粉易溶于水,更易被人体消化吸收。
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