解酒的关键在于如何使人体重要器官以及中枢神经、血液尽量少接触由酒精进入人体后产生的有毒物质“乙醛,降低乙醛对细胞的氧化能力。
决乌汤是中医经典方剂,决乌汤由决明子等药食同源的成份组成。酒前酒后饮用可以起到很好的解酒保肝的作用,同时减少酒精对肠胃的刺激。
鲜橙、杨梅、甘蔗、生梨子等新鲜水果都可以解酒。
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