您好,很高兴为你解答痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊,软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。
指导意见少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常,如果过多吃酸性食品会加重病情,不利于康复,而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子,维持酸碱平衡。
急性痛风性关节炎发作期的患者,应忌食高嘌呤食物如酵母,胰脏,浓缩肉汁,肉脯沙丁鱼,凤尾鱼,动物心脏等可吃;葡萄,橘子,柠檬,山楂,番茄,苹果,咖啡,茶,奶,蛋,海藻类等低嘌呤偏碱性食物切忌喝啤酒。
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