山楂干泡水有软化血管，降血压的作用，但是只能起到辅助降压作用，不能代替降压药物的服用。山楂的主要功效为消食健胃，行气消滞，活血止痛，化食降脂。
要注意，山楂含有机酸比较多，还含有一些鞣质，所以胃酸比较多的人尽量少用，以免加重胃酸的症状。
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