胆囊切除后饮食需要注意什么？

术后两周内宜进食高碳水化合物，低脂肪的流质饮食，以利人体的消化吸收。恢复正常饮食，宜保持低脂肪，低胆固醇，高蛋白质的膳食结构，忌食脑，肝，肾，鱼及油炸食物，更应忌食肥肉，忌饮酒注意心理卫生，经常保持情绪稳定，乐观豁达，避免发怒，焦虑，忧郁等不良情绪的产生适当参加体育锻炼和轻体力劳动，忌长时间坐卧，活动过少，以利肌体功能的恢复。