脑中风的饮食

脑中风饮食该怎么调理？中风是以突然昏倒，意识不清，口渴，言蹇，偏瘫为主症的一种疾病。它包括现代医学的脑出血，脑血栓，脑栓塞，短暂脑缺血发作等病，是死亡率较高的疾病。

脑中风后遗症指中风偏瘫留下疾病，最常见的后果就是病人会产生三偏，言语障碍，吞咽障碍，认知障碍，日常活动能力障碍以及大小便障碍。

脑中风饮食该怎么调理？请看下面的介绍。脑中风不仅是一种高发疾病，其死亡率及致残率也是相当高的，脑中风后遗症的发生给患者及家属带来无限困扰。

下面老年人护理专家还您了解一下脑中风后遗症的饮食。原则上，脑中风后遗症病人的饮食，应给予低盐，低脂肪，高维生素，高纤维素饮食，并要戒烟，酒。

凡膏粱厚味，肥甘辛辣之品，均有动火生痰之虞，应予避免。脑中风后遗症症人饮食要有节制，每餐食不宜过多，尤其晚餐量应有所控制。

每天摄取的热量应较正常人为低，大约在1500~1800千卡即可。蛋白质的摄取以鱼类和豆制品类为好，瘦猪肉，禽类，蛋清，兔肉等的胆固醇含量亦较低，也可以选用。

维生素以B族和C为主，目的在于调节代谢及增强抗病能力，有利于神经系统的恢复。脑中风后遗症病人因肢体功能不便，活动较少，常易出现便秘，故应多食新鲜蔬菜等含纤维素多的食物，如青菜，芹菜等。

脑中风后遗症患者的临床证型，根据症状表现不同，可分为以下几型：气虚血弱，脉络瘀阻：症见偏瘫，肢软无力，面色萎黄，或见肢体麻木，舌淡紫或有瘀斑，苔白，脉细涩或虚弱。

脑中风饮食该怎么调理？病后能尽早发现，及时治疗，同时选择正规的医院，是患者康复的关键，一定不要病急乱投医，推荐神经组织靶向修复疗法。