喝自家酿葡萄酒,喝多了对身体一样有害,如果没有不适的症状,可适量酌饮,注意一定要适量。自酿葡萄酒不仅会产生微量的甲醇,更因家庭自酿葡萄酒不能添加二氧化硫进行杀菌,会导致自酿葡萄酒产生细菌,长期喝会对人体有危害。
若用正确方法酿造,酒中分解出的甲醇含量,并不足以危害健康。
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