败血症可不可以吃高蛋白食物

败血症可以吃高蛋白食物。蛋白质含量高的食物，一类是动物含有的蛋白；另一类干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

蛋白质是构建新组织的基础材料，是酶、激素合成的原料，能维持钾钠平衡，消除水肿。