海鲜中的成分和维生素C结合的话会形成砒霜,引起机体中毒现象,所以在吃海鲜的同时,不宜吃含有大量维生素C的食物,且可以喝红酒,不会出现中毒症状,但是因为红酒中的单宁口感较重,所以如果进食的话,则有可能会影响虾肉的鲜甜感,所以最好不要一起吃。
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