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当归能跟怀山煲汤吗

不知道当归可不可以和淮山一起煲汤喝的呢？一般混在一起煲汤是不会有什么反作用吧，应该和什么一起煲比较好喝呢？煲汤的时候应该要注意什么事项比较好的呢？

提问时间：2020-05-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

正常情况下当归是可以和淮山一起煲汤喝的，而且你还可以加入一些红枣或者是枸杞等这些可以起到补血的功效，你可以买点鸡肉放进去一起煲的，煲汤的时候要注意火候，一般煲1到1个半小时就可以了，火候一般都是从大到小就可以了。

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