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川贝母 加梨 加冰糖,一起炖的,要炖多长时间啊?

提问时间:2020-04-23
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,川贝母 加梨 加冰糖一起炖,首先雪梨洗净,留皮,去芯,切小块放炖盅里,加适量开水、冰糖、川贝母,等炖锅里的水烧开放入炖盅炖约一个半钟就可以了。

    也可以在雪梨顶端切开个盖子的模样,用小刀剐去里面的芯,塞进冰糖和川贝母,盖上雪梨顶。放入炖盅中(加不加水都行),隔水炖一个半钟即可。

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