糖尿病肾病患者吃蛋黄好还是吃蛋白好

你好，糖尿病肾病人是能吃鸡蛋的，它属于质优的蛋白，可以食用，但要掌适宜的量，不宜多吃。糖尿病肾病易导致肾功能减退，所以要注意保护肾功能，在饮食上，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担。

在蛋白质的选择上，建议选择质优的蛋白质，如选择质优生理价值高的动物性蛋白质食物，如：鲜奶、蛋类、肉类等。植物性蛋白质在体内的利用率较低，代谢后产生较多含氮废物，所以不可多食，如：豆类、豆类制品，面筋制品、核果类等。