吃了个半生不熟的油炸煎蛋会得那个可怕流感么

您好！您不必担心这个问题！但是还是要建议您不要吃生鸡蛋。1。因为生鸡蛋里有抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的吸收；2。虽然鸡蛋壳表面看起来比较严密，但其实鸡蛋里面含有很多细菌，例如沙门氏细菌。

食用了未煮熟的鸡蛋后可能会引起腹泻甚至食物中毒，而且这样鸡蛋的营养价值是不高的。所以建议您吃鸡蛋要完全煮熟，既可以高温把细菌杀灭，也保证了有营养价值。

鸡蛋的烹调方式以水煮、鸡蛋羹、蛋花汤、烘烤的鸡蛋饼等较好。