健康指导：牛奶中含有丰富的钙、维生素A、维生素D、大量的维生素B2等，包括人体生长发育所需的氨基酸等。牛奶忌与含草酸多的蔬菜同食，会影响钙的吸收，如：韭菜、菠菜，牛奶与菠菜同食还会引起痢疾，另外喝完牛奶后不宜吃橘子，会影响人的消化吸收。
牛奶可以与红枣同食。
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