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问患者提问

肉类放在冰箱半年了了还能食用吗？

昨天倒腾冰箱，发现有块里脊肉放在冷冻室至少半年了，忘了，请问，还能吃吗？扔了怪可惜的。

提问时间：2020-04-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

肉在冷冻保存的条件下课可以长时间保存指导意见这些肉可以食用，但是因为长时间冷冻保存，肉里的水分已经挥发了很多，在口感上不好。

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