脑干出血可不可以吃瓜子

脑干出血可以吃瓜子。瓜子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。

葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素；其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；

葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用；葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；

葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。南瓜子含南瓜子氨酸、维生素B、维生素c等。性平，味甘。

可驱虫，消肿。可治绦虫、蛔虫、产后手足水肿、百日咳、痔疮等。瓜子味甘，性平，生食或熟食均可清肺润肠、和中止渴。