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女儿特别爱吃蛋糕,尤其是奶油蛋糕,请问孩子奶油好吗?

提问时间:2020-05-12
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    奶油蛋糕中含热量、脂肪、糖类高,营养素不均衡,长时间食用容易引起发胖和营养不良,而且奶油蛋糕中的奶油是人造奶油,其中的植物奶油即氢化油,也被称作植物黄油,目前在面包、奶酪、人造奶油等方面广泛使用,但是,氢化油可以产生大量的反式脂肪酸,一般的脂肪吃在身体里7天就代谢了,反式脂肪(植物奶油)吃在身体里50天才可以代谢,大量食用对心脏有危害。

    所以宝妈不要给宝宝吃蛋糕过多。祝宝宝健康!

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