问患者提问

能吃小麦发酵的东西吗？

对小麦不耐受，可以吃小麦发酵后的东西吗？我特别喜欢吃面包馒头，昨天吃了馒头没有任何事

提问时间：2020-05-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，你目前这种情况下主要是对麦子淀粉不耐受，小麦发酵以后淀粉性质会出现一定的改变，你如果进食没有什么问题，这种情况下你可以少量的进食，让机体逐渐产生耐受，一定不要过度进食，暴饮暴食。

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